Årets julfiler med smak av skumtomtar och pepparkaka har överträffat alla förväntningar. Produktionen har gått i högvarv och håller redan på att ta slut i butikerna.
– Vi är otroligt glada över att våra julfiler blivit en så uppskattad del av jultraditionerna, säger Maria Skogelid, kategoriansvarig för mejeri på Norrmejerier.
Varje år brukar 30 000 kg julfil säljas i Sveriges butiker och det har blivit en julfavorit hos många. Årets smaker av Norrmejeriers julfil är Willes skumtomtar och pepparkaka, något som Nu tidigare har skrivit om. Den 5 december tillverkades den sista förpackningen, och intresset och efterfrågan har varit mycket större än vad man först trott.
– I år har de verkligen slagit alla rekord. Den är ofta slutsåld redan innan julafton så årets försäljning överträffar alla förväntningar, säger Maria Skogelid i ett pressmeddelande.
Femårige Wille Berg, som tillsammans med Norrmejeriers utvecklingsteam bestämde sig för en fil med smak av skumtomte, har resultatet snabbt blivit en favorit. Julfilerna håller redan nu på att ta slut i butikerna, och när lagret är tömt, så är det slut. Därför bör du vara snabb om du vill få tag i en av årets mest eftertraktade julprodukter, och börja längta till nästa års smaker som förbereds just nu.
– Nu ser vi fram emot att skapa nya smakupplevelser inför nästa år, och vi är redan igång med provsmakningarna, säger Maria Skogelid.
LÄS MER:
Matilda Härviden studerar journalistik vid Södertörns Högskola.
