Så mycket julbord kan du få i dig: “Fyrdubblas i storlek”

En tom mage har plats att växa rejält under julbordet. Med rätt tempo går det att fylla på med drygt två liter. Men lyssnar man inte på kroppens signaler finns risk att överäta.
– Den kan fyrdubblas i storlek eller mer, säger Arthur Beyder, professor i medecin och fysiologi vid Mayo Clinic.

Många har nog känt känslan av att byxorna drar åt lite mer kring midjan efter en stor julmåltid. En tom vuxenmage är som en vikt påse, stor som en knytnäve och med plats för upp till en halvliter. Genom att inte äta för snabbt och lyssna på kroppens signaler har magen kapacitet att växa ordentligt, skriver Live Science.
– Den kan fyrdubblas i storlek eller mer. I extremfall, som med tävlingsätare, kan magen hålla upp till fyra liter, säger Arthur Beyden till tidningen.

På grund av magens glatta muskulatur, vilken kan dra åt och hålla sammandragningar under en längre tid, går det att fylla på med mer och mer mat.
– Det är ungefär som en gummisnodd. Du drar i den och den skjuter tillbaka, säger han.

Vagusnerven talar om för hjärnan när anspänningarna i magen börjar bli väl höga. Och bland annat hormonet ghrelin, som talar om när magen är tom, minskar ju mer en person äter. Men, äter man för snabbt och har tankarna någon annanstans, finns det risk för att råka ignorera signalerna och överäta. Det kan hända om man exempelvis fastnar framför ett intressant tv-program eller i en diskussion med en släkting.

Bästa sättet att motverka det är ta en paus på en kvart eller mer. Att gå ut och ta en promenad kan också fungera bra. Att lägga sig ner och vila är däremot ingen bra idé.
– Det kan skapa sura uppstötningar, säger han.
LÄS MER: