Matkassen har blivit rejält mycket billigare – men prisfesten har ett bäst före-datum. Då förväntas priserna stiga på nytt.
När regeringen sänkte momsen på livsmedel från 12 till 6 procent den 1 april 2026 var frågan om prissänkningen faktiskt skulle nå hela vägen fram till konsumenternas plånböcker eller stanna hos dagligvarukedjorna. Nu slår Konsumentverket och Konjunkturinstitutet fast i sin uppföljning att butikerna har fört vidare skattesänkningen till kunderna.
Prisfall på 5,5 procent
Enligt Konsumentverkets mätningar har matpriserna sjunkit med i genomsnitt 5,5 procent till följd av den sänkta momsen. Det innebär en märkbar skillnad på det slutgiltiga kvittot för svenska hushåll, särskilt för barnfamiljer och de med mindre marginaler där matkontot utgör en stor del av de fasta utgifterna. Att prissänkningen fått full utväxling beror till stor del på den starka konkurrensen och den höga pristransparensen på den svenska dagligvarumarknaden.
Då höjs matmomsen igen
Att matkassen blivit billigare innebär en välbehövlig lättnad i plånboken, men prisdämpningen är inte permanent. Skatteverket och regeringen har beslutat att den tillfälliga momssänkningen gäller fram till och med den 31 december 2027. Om inte riksdagen fattar ett nytt beslut innan dess återgår matmomsen till den ordinarie nivån på 12 procent den 1 januari 2028. När matmomsen höjs igen väntas priserna i butikerna stiga i motsvarande takt, vilket gör att konsumenterna får ställa in sig på en återgång till tidigare prisnivåer.
Säsongsrensad prisutveckling för livsmedel (Index 100 = aug 2025)
Grafen nedan visar prisförändringar sedan augusti 2025. Efter en stabil utveckling under vintern föll priserna brett över alla undergrupper under våren 2026, med störst nedgång för oljor/fetter och alkoholfria drycker. Från maj till juli har utvecklingen varierat mellan grupperna.
Källa: SCB
Fakta: Så slår den sänkta matmomsen på ditt kvitto
- Momsförändringen: Matmomsen sänks från 12 procent till 6 procent.
- Priseffekt för dig: Det ger en prissänkning på 5,36 procent i butiken (förutsatt att inga andra prisförändringar sker).
- I kronor och ören: En matkasse som tidigare kostade 1 000 kronor blir ungefär 54 kronor billigare och landar på 946 kronor.
Joar är journalist med erfarenhet från dagspress och nyhetsbyrå.
