I ett nytt test ställs en kaffebryggare från Jula för endast 129 kronor mot den klassiska lyxmodellen Moccamaster för 3 300 kronor.
– Alltså den gör ju fullt drickbart kaffe. Absolut.
Rickard från YouTube-kanalen Rickards Garage har tagit sig an den eviga frågan om kaffets pris och kvalitet. Han konstaterar att om Jula tjänar 50 kronor på maskinen kan den inte kosta mer än 20 kronor att tillverka, trots att den innehåller många delar. Den dyra Moccamastern däremot kommer med en personlig hälsning inuti.
– This is a handbuilt and tested Mock Master Coffee Maker.
En stor skillnad som Rickard märker direkt under de första testerna med enbart vatten är doften. Den billiga plasten i Jula-bryggaren avger en lukt som han inte uppskattar, medan Moccamastern är doftfri och betydligt snabbare på att brygga.
Smaktestet och “rävpisset” på bilprovningen
För att göra testet rättvist används samma kaffesort, Mollbergs blandning, och pappersfilter i båda maskinerna. Rickard poängterar vikten av rena maskiner och drar paralleller till skräckexempel han upplevt ute i verkligheten, närmare bestämt på bilprovningen i Hässleholm.
– Å det var inte gott kaffe alltså. Fy vad äckligt. Det smakar rävpiss. Det var så äckligt. Man kunde liksom förnimma att den där maskinen inte är rengjord på flera år.
När det kommer till de två testade maskinerna är resultatet dock mer nyanserat. Han konstaterar att Jula-maskinen faktiskt presterar godkänt.
– Alltså den gör ju fullt drickbart kaffe. Absolut, men det blir lite lite granne bäskare och det har nog med temperaturen att göra
Slutsatsen: Finsmakaren mot prismedvetenheten
Moccamastern vinner på smak då kaffet blir mildare och rundare, vilket Rickard tillskriver den optimala temperaturen på 92 till 96 grader. Han menar att temperaturen är avgörande för att kaffet inte ska bli bäst. Trots smakskillnaden är frågan om lyxen är värd 25 gånger mer pengar svårare att besvara. Rickards ärliga bedömning landar i att det beror på vem man är som drickare. Han summerar testet med orden.
– Finsmakaren tar denna och den som bara vill ha kaffe tar denna.
Leon Jämtin är en erfaren journalist och redaktör med en examen inom Digital Medieproduktion vid Umeå Universitet. Han har en bred professionell bakgrund mellan finansjournalistik och underhållningsbranschen.
