Nu försvinner en del klassiska varor från hyllorna på Hemköp och Willys. Axfoodkoncernen har nämligen beslutat att vissa varor ska tas ur butikernas sortiment – som nu blivit klassade som icke hållbara.
Det är inte bara Coop som drabbats av leveransproblem. I maj drabbades även Axfoods butiker, främst Willys och Hemköp, av problem som gjorde att vissa butiker inte fick frysvaror på flera veckor. Nu kommer hyllor återigen stå tomma i Axfoods butiker, men den här gången är det avsiktligt, uppger Nyheter24.
Under året ska butikerna nämligen ta bort vissa klassiska fiskvaror ur sortimentet. Anledningen är att fiskarna nu blivit klassade som icke hållbara i WWF:s nya fiskguide. Surströmming och svenska räkor är några av varorna som koncernen bestämt sig för att sluta sälja. De svenska räkorna kommer under en period bytas ut mot norska.
– Det är det industriella och storskaliga trålfisket av sill och strömming för fodertillverkning som inte borde tillåtas eftersom det leder till utfiske och därför förstör möjligheterna för det kustnära och småskaligt garnfiske för konsumtion, till exempel surströmming, säger Åsa Domeij, hållbarhetschef på Axfood, i ett pressmeddelande.
LÄS MER:
Leah Ganerud är examinerad journalist och bevakar ekonomi och tech för NU.se
