På sin Youtubekanal presenterar kocken Filip Poon en serie med enkla recept som är perfekta för höstens matlådor. I det senaste avsnittet bjuder han på en smakrik chorizopasta med chipotle, som gör sig extra bra som matlåda.
I det senaste avsnittet på kocken Filip Poons Youtubekanal delar han med sig av ett höstigt recept till matlådan. Receptet på en krämig pasta med chorizo och chipotle är, enligt kocken själv, en perfekt vardagsrätt som dessutom passar utmärkt som matlåda under arbetsveckorna.
Den rökiga smaken från chipotlen kombinerat med den kryddiga chorizon skapar en härlig balans som gör rätten både mustig och värmande. Rätten är lättlagad med en enkel och avskalad ingredienslista, vilket gör den till en bra vardagsrätt.
– Det blir väldigt gott i matlådan, säger Filip Poon.
LÄS MER:
Mauritza Klingspor är examinerad journalist med erfarenhet från nyhetsbyråer och dagspress.