ICA-butik vägrar sluta sälja utgången mat

Över en månad gamla ostar, mögliga kartonger och ruttnande frukt, alla på listan över brister hos populära matvarubutiken. Butiken har också sålt gamla varor utan att informera konsumenterna. Nu får de betala vite.

Trots tidigare varningar och pågående ärenden fortsätter livsmedel som passerat bäst före-datum att hamna i kundernas korgar på Ica Nära i Friggesund. När Norrhälsinge miljökontor besökte butiken den 9 februari 2026 möttes inspektörerna av en syn som nu leder till ytterligare rättsliga åtgärder, meddelar Hudiksvalls Tidning.

Det handlar om bland annat över en månad gamla ostar, mögliga kartonger med varor i, mögliga frukter, gammal fil och skinka. Enligt miljökontoret har butiken vid upprepade tillfällen sålt gamla varor utan att informera konsumenterna tydligt.

Handlar om bland annat över en månad gamla ostar.

Långdragen rättstvist om böter
Redan i mars 2024 fick butiken anmärkningar, vilket ledde till ett beslut om vitesföreläggande. Butiksägaren överklagade dock beslutet till länsstyrelsen, och ärendet ligger nu hos förvaltningsrätten. Maria Engström, livsmedelsinspektör, förklarar varför processen dragit ut på tiden.
– Det är ett långt ärende eftersom att det är utformat som att det ska ske tre på varandra godkända tillsynsbesök för att visa att de följer kraven, det har de inte uppfyllt än. Så det är därför det är ett fortsatt pågående vitesföreläggande, säger Maria Engström.

Tills vidare ligger vitesbeloppet på 5 000 kronor, men miljökontoret överväger nu att föreslå en höjning av beloppet då bristerna kvarstår.
– Men tills vidare gäller det här vitesföreläggandet och där kommer vi följa upp fler gånger. Följer man inte det, då kan nämnden skicka det vidare för utdömande hos förvaltningsrätten. Så det finns ju ett beslut som gäller fortsatt, säger Engström.

Vid inspektionen den 9 februari fann miljökontoret en rad allvarliga brister:

  • Mögel och röta: En kartong med kaviar (utgången i oktober 2025) var möglig i botten. Päron hade ruttnat och champinjoner var kladdiga.
  • Mejeri och chark: Flera ostar från december 2025, gammal fil, drickyoghurt, rökt skinka och kryddsmör från november 2025 fanns kvar till försäljning.
  • Kondis: Bakelser märkta med bäst före-datum nio dagar framåt såg redan dåliga ut och förpackningarna var uppluckrade av fukt.
  • Övrigt: Stora konservburkar med korv och flera påsar chokladmuffins med utgångna datum.

Senaste nytt