Även potatisskal och kaffesump kan kosta pengar att slänga. Viktavgiften på matavfall väcker kritik bland villaägare. Men vad du betalar skiljer sig var i landet du bor.
Du kan äta upp resterna och ändå få betala för det som hamnar i matavfallspåsen. Men kostnaden beror på var i landet du bor. Vissa kommuner tar betalt per kilo matavfall, medan andra inte har någon viktavgift för det. I Göteborg vägs nu även potatisskal, kaffesump och annat utsorterat matavfall när villaägare får nya sopkärl. Priset är 3,13 kronor per kilo, enligt Göteborgs Stad. Tidigare hade det separat utsorterade matavfallet ingen viktavgift. Med de nya kärlen ligger matavfall och restavfall i varsitt fack, men vägs tillsammans vid tömningen. Därmed får båda samma kilopris.
”Man blir straffad”
Förändringen väcker kritik bland villaägare. Johan Olofsson i Torslanda pekar på att blött matavfall kan väga mycket – även när det handlar om sådant som måste slängas.
– Bor man i villa, ja då blir man straffad för att det inte går att separera vägningen, säger han till SVT Nyheter.
Johan Olofsson befarar att avgiften får fler att strunta i sorteringen. När matavfall och restavfall kostar lika mycket att slänga kan viljan att hålla dem isär minska, menar han.
– Jag sade till dem också att det är risk att det blir sämre sorterat nu, för risken ökar ju att man tänker ”jamen, då skiter jag i det, det går i samma ändå”, säger Johan Olofsson till SVT.
Så mycket kostar matavfallet
Med Göteborgs kilopris blir viktavgiften så här stor vid olika mängder:
| Matavfall per vecka | Matavfall under 52 veckor | Viktavgift per år |
|---|---|---|
| 1 kilo | 52 kilo | cirka 163 kronor |
| 2 kilo | 104 kilo | cirka 326 kronor |
| 3 kilo | 156 kilo | cirka 488 kronor |
| 5 kilo | 260 kilo | cirka 814 kronor |
Beloppen visar alltså vad matavfallet kostar i viktavgift – inte hur mycket hela sopräkningen ökar. Göteborg har ett lägre kilopris för hushåll med de nya kärlen än för hushåll där enbart restavfallet vägs. För ett tvådelat 240-literskärl med hämtning varannan vecka är den fasta årsavgiften 2 380 kronor under 2026. Viktavgiften tillkommer.
Kommunen vill minska matsvinnet
Göteborgs Stad säger att avgiften ska uppmuntra hushållen att slänga mindre mat. Enligt kommunen väntas den sammanlagda kostnaden bli ungefär densamma för ett genomsnittligt hushåll, rapporterar SVT. Det är däremot ingen garanti för att just din räkning blir oförändrad. Hur mycket du betalar beror bland annat på abonnemanget och vikten på det du slänger. Även med gemensam vägning ska matavfall och restavfall sorteras separat. Göteborgs Stad förklarar att sopbilarna håller avfallet åtskilt. Matavfallet blir biogas och biogödsel, medan restavfallet bränns och blir värme och el.
Stor skillnad beroende på var du bor
Göteborgs förändring är ett kommunalt beslut. Det finns inget nationellt krav på att ta betalt per kilo matavfall. Andra kommuner har valt andra modeller:
| Kommun | Viktavgift för matavfall 2026 |
|---|---|
| Göteborg, småhus med nya tvåfackskärl | 3,13 kr/kg |
| Sollentuna | 1 kr/kg |
| Danderyd, utsorterat matavfall | 0 kr/kg |
| Stockholm, villa och radhus | Ingen separat viktavgift |
I Sollentuna kostar matavfallet 1 krona per kilo, medan restavfallet kostar 7 kronor. Där finns alltså fortfarande en tydlig prisskillnad mellan de två. I Danderyd är utsorterat matavfall befriat från viktavgift. Restavfallet kostar däremot 5 kronor per kilo. Stockholm har gått åt ett annat håll och tagit bort den separata viktavgiften i 2026 års taxa. Kostnaden ingår i stället i hämtningsavgiften. Ingen viktavgift betyder därför inte att sophämtningen är gratis.
Nya kärl införs i hela landet
Förändringen sker samtidigt som insamlingen av förpackningar byggs ut i Sverige. Senast den 1 januari 2027 ska kommunerna ha infört insamling nära bostaden av förpackningar av papper, plast, metall och glas, enligt Naturvårdsverket. I Göteborg införs de nya kärlen stegvis. Har du ännu kvar separata kärl utan hemsortering gäller fortfarande taxan där matavfallet saknar viktavgift. För dig som bor i en annan kommun är det därför värt att kontrollera vad de nya kärlen innebär för avgiften. Titta på hela prislistan: kilopriset, den fasta avgiften och kostnaden för hämtning.
Joar är journalist med erfarenhet från dagspress och nyhetsbyrå.
