Svenska köttbullar ska knäcka hamburgare. Ikea tar upp kampen med McDonalds. Nu öppnar Ikea snabbmatsrestaurang på en paradgata mitt i storstaden.
– Vi är glada över att fira öppningen av vår allra första high street-restaurang, säger Matthew Gould, marknadschef på Ikea London City, till Independent.
Svenska Ikea är mest känt för sina prisvärda och funktionella möbler och heminredning jorden runt. Men för många människor är besöket på Ikeas restaurang, där de serverar sina ikoniska köttbullar och Daimtårta, tveklöst höjdpunkten under varje tur.
Ikea i Hammersmith, östra London, har därför nu öppnat sin allra första fristående restaurang, mitt på den brittiska shoppinggatan, med hoppet att få krossa den amerikanska hamburgerjätten McDonalds.
– Vi vet hur mycket våra kunder älskar Ikea-restaurangen och vi är glada över att fira öppningen av våra allra första high street-restaurang, säger Matthew Gould till Independent.
Restaurangen har plats för 75 gäster och serverar ett bredare urval av ikoniska svenska rätter. På menyn finns bland annat köttbullar med potatismos, panerad torsk med pommes frites, barnpasta med tomatsås, samt växtbaserade “plant balls” med potatismos, gräddsås, ärtor och lingonsylt för ett billigt pris. Det kommer även att finnas ett frukostalternativ, likt McDonalds, till ett rabatterat pris som innehåller exempelvis bacon, korv, hash brown och tomat.
– Fans av våra läckra rätter kan ladda under sin shoppingresa med våra berömda svenska köttbullar, dyka in i en traditionell svensk fika-paus för kaffe och en godis, eller hitta en prisvärd måltid för barnen precis på huvudgatan, säger han.
Nu är hoppet att de svenska delikatesserna ska krossa den amerikanska snabbmatskedjan. Och i linje med sin rikstäckande expansionsplan har Ikea UK gjort betydande investeringar för att ge kunderna ökad flexibilitet – med målet att komma närmare där människor bor, arbetar och handlar, både vad gäller möbler, men även mat.
LÄS MER:
Matilda Härviden studerar journalistik vid Södertörns Högskola.
