Kaffe eller mjölk är det självklara dryckesvalet till kanelbullen. Men i år infaller kanelbullens dag på en fredag, så varför inte byta ut kaffet till vin? Här är tre vin som passar perfekt till nybakade kanelbullar.
Ett glas vin kan göra fredagens firande av kanelbullens dag lite festligare. Vin är kanske inte det första man associerar till fikabullen, men Vinbörsen listar tre viner som passar perfekt till bakverket.
LÄS MER: De bakar 45 000 bullar till Kanelbullens dag.
Det vita dessertvinet Samos från Grekland går bra ihop med en kanelbulle. Det söta, syrliga vinet har smak av aprikos, honung, apelsin och vanilj. Om sött vin inte är en favorit kan den spanska cavan Stars Organic vara ett alternativ. Cavan har en hint av sötma som funkar bra tillsammans med kanel, socker och smör.
Det italienska rödvinet Zin Zap med tydliga toner av kaffe gifter sig också bra med en kanelbulle.
– Vi möts av ytterligare dofter, både en fin kryddighet av lakrits och en lite djärvare, näst intill rökig ton av nybryggd espresso och rejält rostade ekfat, säger sommeliern Eva Weckström.
LÄS MER:
