En ny granskning visar att en majoritet av de importerade småtomater som säljs i svenska livsmedelsbutiker innehåller rester av bekämpningsmedel. Där man flera fall har hittat typer av så kallade evighetskemikalier, PFAS.
Det är konsumenttidningen Råd & Rön som har granskat 20 olika sorters småtomater för att se hur mycket kemikalier de faktiskt innehåller. Resultatet visar att 12 av de 17 importerade sorterna innehåller rester av mellan ett och elva olika bekämpningsmedel. Särskilt allvarligt ser man på fynden av PFAS – kemikalier som är extremt svåra för naturen och människokroppen att bryta ner.
Flest rester i tomater från Nordafrika
Enligt testet är det de tomater som transporterats från Nordafrika som innehåller flest olika typer av bekämpningsmedel. Samtidigt som majoriteten av de importerade tomaterna bar på kemikalierester, fanns det ljusglimtar i undersökningen. I 7 av de 20 testade sorterna hittades nämligen inga rester alls.
– Tolv av 17 importerade småtomater innehåller rester av bekämpningsmedel med omdiskuterade evighetskemikalier, PFAS. Flest rester finns i tomater importerade från Nordafrika, skriver Råd och Rön.
Halterna inom EU:s gränsvärden
Trots att fynden av PFAS och andra växtskyddsmedel väcker frågor om långsiktig hälsa, konstaterar tidningen att de uppmätta mängderna rent juridiskt inte är otillåtna. Ingen av de testade sorterna överskred de säkerhetsnivåer som fastställts av EU.
– Halterna i tomaterna överskrider däremot inte EU:s gränsvärden
PFAS beskrivs ofta som evighetskemikalier eftersom de ansamlas i kroppen över tid. Att få i sig små mängder från många olika källor kan i förlängningen skapa en så kallad cocktaileffekt, något som oroar forskare och miljöorganisationer.
– Tolv av tomatsorterna innehåller växtskyddsmedel som klassas som PFAS, kemikalier som bryts ner långsamt och ansamlas i både naturen och i människokroppen
Leon Jämtin är en erfaren journalist och redaktör med en examen inom Digital Medieproduktion vid Umeå Universitet. Han har en bred professionell bakgrund mellan finansjournalistik och underhållningsbranschen med av teknisk mediekompetens och redaktionell skärpa.
